BIO Rosso di Montalcino DOC (2023), 75 cl

Beschreibung Farbe: Mitteldichtes Rubinrot mit feinen Rotgoldreflexen. Aromatik: Mittleres, schwarzbeeriges Bukett, gepaart mit Noten dunkler Steinfrüchte wie Kirschen und Pflaumen, warme, würzige Röstaromatik, pilzig - noch verschlossen. Körper: Kräftiger, präsenter Gaumen, markante Adstringenz, retronasal eine bereits präsente Gaumenaromatik, die sehr lange wirkt. Qualität: Sortentypisch und präsent, wandelbarer Essensbegleiter, karaffieren fördert die Aromatik und gibt dem Wein Schliff.